烘培行业是我国七大类食品制造业之一，食品以面粉、酵母、食盐、砂糖和水等作为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等。随着烘培食品行业的迅速发展、生产规模化，烘培企业生产废水的排水量也在与日俱增，水质也更加复杂。烘培废水本身无毒性，但含有大量的可生物降解的有机物，COD、BOD5、SS 较高，而且还含有较高浓度的动植物油。
  烘培食品废水处理工艺看下图：（高效聚合氯化铝厂家）

  烘培废水用到的净水药剂有聚合氯化铝、聚丙烯酰胺、片碱；而我厂生产的高效聚合氯化铝与普通无机混凝剂不同，是由形态多变的多元羟基络合物及聚合物组成，为无定形的无机高分子絮凝剂。烘培食品类废水用水解酸化/UASB/A2O 的组合工艺，配合药剂高效聚合氯化铝处理后出水效果很好，具有较高的去除效率，COD、氨氮、SS、油类及总磷出水质量浓度分别为83.48、11.61、31.86、0.26、0.46 mg/L，可以达到污水综合排放标准（GB8978－1996）的一级排放标准。